En esta charla, exploraremos cómo desarrollar Modelos de Lenguaje Especializados (SLM) que se ejecuten con Ollama y puedan desplegarse en Azure Kubernetes Service (AKS), sin depender de Azure AI Foundry. Abordaremos el proceso completo, desde la construcción y ajuste de los modelos utilizando Ollama, hasta su implementación en un entorno escalable y gestionado como AKS. Esta sesión está orientada a profesionales interesados en soluciones de IA personalizadas y escalables en la nube de Azure.