Ulrich Meyer hat entscheidend am Aufbau der LichtBlick SE, dem 5. größten Energieanbieter Deutschlands, mitgewirkt; er hat das Thema Ökostrom im Gewerbesegment marktfähig gemacht und einen der größten Gewerbevertriebe in Deutschland aufgebaut.

Er ist Experte für Energiewirtschaft und Energievertrieb sowie für New Work und agiles Arbeiten. Führung heißt für ihn, Räume für die Mitarbeitenden schaffen, um gemeinsame Visionen umzusetzen.

Seit Januar 2020 berät er als Geschäftsführer von Coffee First Consulting GmbH verschiedene Akteure in der Energiewirtschaft und arbeitet an einem social Business in der Energiewirtschaft.